Hornitu % 100 hauts organiko purua Elikagaien kalitateko zizare proteina % 90
Produktuaren deskribapena
Lur-zizare-proteina lur-zizareetatik (adibidez, lur-zizareak) ateratzen den proteinari dagokio. Lurreko zizarea lurzoruko organismo arrunta da, elikagaietan aberatsa dena, batez ere proteina, aminoazido, bitamina eta mineraletan. Lurreko zizarearen proteina oso erabilia da nekazaritzan, elikaduran eta osasun produktuetan eta beste esparru batzuetan.
Lurreko zizarearen proteinaren ezaugarriak:
1. Proteina-eduki handia: lur-zizarearen proteina-edukia % 60 eta % 70 artekoa izan ohi da, eta bere aminoazidoen konposizioa nahiko integrala da, giza gorputzerako funtsezko aminoazido ugari ditu.
2. Nutrizio-balioa: proteinaz gain, lur-zizarea ere aberatsa da giza osasunerako onuragarriak diren hainbat bitamina (B bitaminak) eta mineral (esaterako, kaltzioa, burdina, zinka, etab.).
3. Jarduera biologikoa: ikerketek erakusten dute lur-zizare proteinak jarduera biologiko jakin bat duela eta eragin positiboa izan dezakeela immunitate-sisteman, antioxidatzailean, antiinflamatorioan eta beste alderdi batzuetan.
4. Iraunkortasuna: lur-zizareen laborantza eta erauzketa nahiko errespetatzen dute ingurumena, hondakin organikoak eraginkortasunez erabil ditzakete eta garapen iraunkorraren kontzeptuarekin bat datoz.
Oharrak:
Lur-zizare-proteinak abantaila ugari dituen arren, erabiltzerakoan iturriaren segurtasun- eta higiene-arazoei arreta jartzea beharrezkoa da, eta produktua behar bezala maneiatzen eta probatzen dela ziurtatu behar da osasun-arriskuak ekiditeko.
Oro har, lur-zizare-proteina proteina-iturri naturala da, nutrizio-balio ona eta aplikazio-aukera zabala duena.
COA
Analisi Ziurtagiria
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | hauts zuria | Betetzen du |
| Usaina | Ezaugarria | Betetzen du |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiaketa (Zizare proteina) | 90% | %90,85 |
| Bahe-Analisia | % 100 gainditu 80 sare | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | %5 Gehienez. | %1,02 |
| Errauts sulfatatua | %5 Gehienez. | %1,3 |
| Atera disolbatzailea | Etanola eta ura | Betetzen du |
| Heavy Metala | 5 ppm gehienez | Betetzen du |
| As | 2 ppm gehienez | Betetzen du |
| Hondar-disolbatzaileak | %0,05 Gehienez. | Negatiboa |
| Partikulen Tamaina | 100% nahiz 40 sare | Negatiboa |
| Ondorioa
| USP 39 zehaztapenarekin bat etorri
| |
| Biltegiratze-egoera | Leku fresko eta lehor batean gorde, ez izoztu. Mantendu argi eta bero indartsuetatik urrun. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Lur-zizare-proteina lur-zizareetatik (lur-zizareak) ateratako proteina bioaktiboa da, azken urteotan biomedikuntzaren eta elikaduraren alorretan arreta erakarri duena. Hona hemen zizare-proteinaren funtzio nagusietako batzuk:
1. Hanturaren aurkako efektua: Dilonginak zenbait propietate antiinflamatorio ditu, hanturazko erreakzioak murrizten lagun ditzakete eta gaixotasun kroniko batzuetan eragin terapeutiko laguntzailea izan dezakete.
2. Erregulazio immunologikoa: ikerketek erakusten dute lur-zizare proteinak gorputzaren funtzio immunea hobetu dezakeela, erresistentzia hobetu eta infekzioak prebenitzen lagun dezakeela.
3. Antioxidatzailea: Lurreko zizarearen proteinak osagai antioxidatzaile ugari ditu, gorputzeko erradikal askeak kentzen eta zahartze prozesua moteltzen laguntzen dutenak.
4. Odol-zirkulazioa sustatu: dilonginak odol-zirkulazioa hobetzen laguntzen duela uste da eta osasun kardiobaskularra onuragarria izan daiteke.
5. Zaurien sendatzea sustatu: Ikerketa batzuek frogatu dute Dilonginek eragin positiboa duela zaurien sendatzea sustatzeko, ziurrenik zelulen birsorkuntza eta konponketa sustatuz.
6. Nutrizio-balioa: Lurraren proteina aminoazido eta oligoelementu ugaritan aberatsa da, nutrizio-balio handia du eta osasun-elikagai edo nutrizio-osagarri gisa erabiltzeko egokia da.
Oro har, lur-zizare proteinak hainbat funtzio potentzial erakusten ditu medikuntzaren eta elikaduraren alorretan, baina efektu eta mekanismo espezifikoek azterketa gehiago behar dute oraindik.
Aplikazioa
Lur-zizare proteina asko erabiltzen da alor askotan, batez ere alderdi hauek barne:
1. Elikagaien industria:
Proteina handiko elikagaiak: Dilong proteina proteina handiko elikagaietarako lehengai gisa erabil daiteke eta proteina osagarriei, kirol-elikadurari, barra energetikoei eta beste produktu batzuei gehitu.
ELIKAGAI FUNTZIONALAK: Nutrizio-edukia eta jarduera biologikoa direla eta, lur-zizare-proteina elikagai funtzionalak garatzeko ere erabiltzen da osasun-baldintzak hobetzen laguntzeko.
2. Nekazaritza:
Ongarri organikoa: lur-zizare proteina ongarri organikoa egiteko, landareen hazkundea sustatzeko, lurzoruaren kalitatea hobetzeko eta lurzoruko mikrobioen jarduera hobetzeko erabil daiteke.
Lurzoruaren hobekuntza: lur-zizareen deskonposizioak lurzoruaren egitura hobetzen laguntzen du, lurzoruaren aireztapena eta hezetasuna atxikitzeko ahalmena areagotuz.
3. Osasun produktuak:
Nutrizio-osagarriak: nutrizio-eduki aberatsa dela eta, lur-zizare proteina askotan erabiltzen da osasun-produktu ezberdinetan elikadura osatzeko eta immunitatea hobetzeko.
Medikuntza tradizionala: sendagai tradizionaletan, lur-zizarea sendagai gisa erabiltzen da, eta lur-zizare proteinak ere balio sendagarri jakin bat duela uste da.
4. Kosmetikoak:
Larruazala zaintzeko produktuak: lur-zizare proteinaren propietate antioxidatzaileak eta antiinflamatorioak arreta erakarri dute larruazala zaintzeko produktuetan, eta larruazaleko osasuna hobetzeko eta zahartzea atzeratzeko erabil daiteke.
5. Biomedikuntza:
Droga-garapena: lur-zizare-proteinaren osagai bioaktiboek droga berrien garapenean izan dezakete zeresana, batez ere antiinflamatorioan, erregulazio immunologikoan, etab.
Oro har, lur-zizare proteinak aplikazio potentzial zabala du bere nutrizio-osagai aberatsengatik eta jarduera biologiko ezberdinengatik, eta etorkizunean eremu gehiagotan garatu eta erabil daiteke.
Paketea eta entrega
