Sodio zitratoa Newgreen Supply Elikadura-mailako azidotasunaren erregulatzailea Sodio zitratoaren hautsa
Produktuaren deskribapena
Sodio zitratoa azido zitrikoz eta sodio gatzez osatutako konposatua da. Asko erabiltzen da elikagaietan, botiketan eta kosmetikan.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Itxura | Hauts zuria | Betetzen du |
| Agindu | Ezaugarria | Betetzen du |
| Saiakera | ≥%99,0 | %99,38 |
| Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
| Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
| Errautsak guztira | %8 Gehienez | %4,81 |
| Heavy Metala | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
| Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Merkurioa (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
| Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g Gehienez. | 100 cfu/g |
| Legamia eta Moldea | 100 cfu/g gehienez. | > 20 ufc/g |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E.Coli. | Negatiboa | Betetzen du |
| Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | USP 41 | |
| Biltegiratzea | Gorde leku itxi batean, tenperatura baxu etengabean eta eguzki-argi zuzenik gabe. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Azidotasun erregulatzailea:
Sodio zitratoa maiz erabiltzen da elikagaietan azidotasun erregulatzaile gisa, elikagaien azido-base oreka mantentzen laguntzeko.
Kontserbatzaileak:
Bere propietate antibacterialengatik, sodio zitratoak kontserbatzaile gisa jardu dezake elikagaien iraupena luzatzeko.
Antikoagulatzaileak:
Medikuntzan, sodio zitratoa odolaren koagulazioa saihesteko erabiltzen da eta askotan odol laginak kontserbatzeko erabiltzen da.
Elektrolito osagarria:
Sodio zitrato elektrolito osagarri gisa erabil daiteke gorputzean elektrolitoen oreka mantentzen laguntzeko, batez ere ariketa fisikoa berreskuratzen denean.
Digestioa sustatu:
Sodio zitratoak digestioa hobetzen eta indigestioaren sintomak arintzen lagun dezake.
Aplikazioa
Elikagaien industria:
Edarien, esnekien eta elikagai prozesatuetan erabili ohi da azidotasun erregulatzaile eta kontserbatzaile gisa.
Drogak:
Farmazia industrian antikoagulatzaile eta elektrolito osagarri gisa erabiltzen da.
Kosmetikoak:
Zenbait kosmetikotan pH doitzaile gisa erabiltzen da.
Paketea eta entrega
