Olo Peptidoen Nutrizio Sustatzailea Molekular baxuko Olo Polipeptido hautsa
Produktuaren deskribapena
Olo peptidoak olotik (Avena sativa) ateratako peptido bioaktiboak dira, normalean entzimatiko edo hidrolisi metodoen bidez lortzen direnak. Oloa mantenugai trinkoko alea da, proteina, zuntz eta konposatu bioaktibo ugari dituena.
Iturria:
Olo-peptidoak olo-hazietatik eratorritakoak dira batez ere eta tratamendu entzimatikoaren ondoren ateratzen dira.
Osagaiak:
Hainbat aminoazido, peptido, beta-glukano, bitamina eta mineral ditu.
COA
Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
Itxura | Hauts zuria | Betetzen du |
Agindu | Ezaugarria | Betetzen du |
Saiakera | ≥%99,0 | %99,76 |
Dastatua | Ezaugarria | Betetzen du |
Lehortzean galtzea | 4-7 (%) | %4,12 |
Errautsak guztira | %8 Gehienez | %4,81 |
Heavy Metala | ≤10 (ppm) | Betetzen du |
Artsenikoa (As) | 0,5 ppm gehienez | Betetzen du |
Beruna (Pb) | 1 ppm gehienez | Betetzen du |
Merkurioa (Hg) | 0,1 ppm gehienez | Betetzen du |
Plaka kopurua guztira | 10000 cfu/g Gehienez. | 100 cfu/g |
Legamia eta Moldea | 100 cfu/g gehienez. | > 20 ufc/g |
Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
E.Coli. | Negatiboa | Betetzen du |
Estafilokokoa | Negatiboa | Betetzen du |
Ondorioa | USP 41 | |
Biltegiratzea | Gorde leku itxi batean, tenperatura baxu etengabean eta eguzki-argi zuzenik gabe. | |
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
1. Osasun kardiobaskularra sustatu:Oloaren peptidoek kolesterol maila jaisten laguntzen dute eta osasun kardiobaskularra hobetzen dute.
2. Odoleko azukrea erregulatu:Ikerketek erakusten dute olo-peptidoek odoleko azukre maila erregulatzen lagun dezaketela eta diabetikoentzat egokiak direla.
3. Hobetu funtzio immunologikoa:Gorputzaren erantzun immunologikoa hobetzen eta erresistentzia hobetzen lagun dezake.
4.Efektu antioxidatzailea:Olo peptidoek erradikal askeak neutralizatzen dituzten eta osasun zelularra babesten duten propietate antioxidatzaileak dituzte.
5.Sustatu digestioa:Oloaren zuntz edukiak hesteetako osasuna hobetzen eta digestioa sustatzen laguntzen du.
Aplikazioa
1.Nutrizio osagarriak:Olo peptidoak osagarri dietetiko gisa hartzen dira osasun kardiobaskularra hobetzen laguntzeko eta immunitatea hobetzeko.
2.Elikagai funtzionala:Elikagai funtzional batzuei gehitzen zaie osasunerako onurak hobetzeko.
3.Kirol Elikadura:Olo peptidoak kirol-elikadura produktuetan ere erabil daitezke, proteina eta aminoazido aberatsa dutelako.