Azken ikerketa zientifikoetan, osasun-onura potentzialakinulina, zenbait landaretan aurkitzen den zuntz dietetiko mota bat aurkeztu dute.Inulinaaurkitu da eragin positiboa duela hesteetako osasunean, pisuaren kudeaketan eta odoleko azukrearen kontrolan. Aurkikuntza honek interesa piztu du balizko erabileraren inguruaninulinaelikagaien osagai funtzional eta dieta osagarri gisa.
“Zientzia AtzeanInulina: Osasunean duen eragina aztertzea:
Ikerketek erakutsi dute horiinulinaprebiotiko gisa jarduten du, hesteetako bakterio onuragarrien hazkuntza sustatuz. Horrek digestioa hobetzea, hantura murriztea eta funtzio immunea hobetzea ekar dezake. Gainera,inulinapisuaren kudeaketa hobetzearekin lotuta egon da, betetasun-sentsazioa areagotzen eta kaloria-kontsumoa murrizten lagun dezakeelako. Aurkikuntza hauek ondorio esanguratsuak dituzte obesitatearen eta erlazionatutako osasun baldintzen arazo globalari aurre egiteko.
Gainera, ikerketek hori adierazi duteinulinaodoleko azukre-maila erregulatzeko zeregina izan dezake. Glukosaren xurgapena hesteetan motelduz,inulinaotorduen ondoren odol azukrearen igoerak saihesten lagun dezake. Hau bereziki onuragarria izan daiteke diabetesa duten edo gaixotasuna garatzeko arriskua duten pertsonentzat. -ren potentzialainulinaodoleko azukrearen kontrola laguntzeko medikuntza eta nutrizio komunitateen arreta bereganatu du.
Bere onura fisiologikoez gain,inulinaelikagaien osagai funtzional gisa duen potentzialagatik ere aitortu da. Hainbat elikagai-produktutan sar daiteke, jogurtak, zereal-barrak eta edariak barne, haien nutrizio-balioa hobetzeko. Kontsumitzaileen hesteetako osasunarekiko eta osagai naturalen interesa hazten doan heinean, inulinaz indartutako produktuen eskaerak gora egingo duela espero da.
Oro har, sortzen ari diren ebidentzia zientifikoak osasunerako onurei buruzinulinaaskotariko aplikazioekin etorkizun handiko osagai dietetiko gisa kokatu du. Ikerketa gehiago bere potentziala argitzen jarraitzen duten heinean,inulinafuntsezko eragile bihur daiteke osasun publikoa hobetzera bideratutako elikagai funtzionalak eta esku-hartze dietetikoak garatzeko. Hesteetako osasunean, pisuaren kudeaketan eta odoleko azukrearen kontrolean duen eragin anitzarekin,inulinanutrizioari eta ongizateari heltzeko modua iraultzeko ahalmena du
Argitalpenaren ordua: 2024-ko abuztuaren 14a
