Puntako unibertsitate bateko ikertzaile talde batek egindako azken ikerketa batek ez du frogarik aurkitu hori onartzen duenikaspartamoaosasun-arriskuak eragiten ditu kontsumitzaileentzat.Aspartamoa, dieta gaseosoetan eta kaloria gutxiko beste produktu batzuetan erabili ohi den edulkoratzaile artifiziala, aspalditik polemika eta espekulazioa izan da osasunean izan ditzakeen eragin negatiboei buruz. Hala ere, Journal of Nutrition aldizkarian argitaratutako ikerketa honen aurkikuntzek froga zientifiko zorrotzak eskaintzen dituzte baieztapen horiek ezeztatzeko.
Zientzia AtzeanAspartamoae: Egia ezagutaraztea:
Ikerketak lehendik dauden ikerketen berrikuspen integrala egin zuenaspartamoa, baita esperimentu kontrolatu batzuk ere, osasun-markatzaile ezberdinetan duen eragina ebaluatzeko. Ikertzaileek aurreko 100 ikerketetatik gorako datuak aztertu zituzten eta beren esperimentuak egin zituzten giza subjektuekin, ondorioak neurtzeko.aspartamoaOdoleko azukre-maila, intsulinarekiko sentikortasuna eta gorputz-pisua bezalako faktoreen kontsumoa. Emaitzek koherentziaz ez dute desberdintasun esanguratsurik erakutsi kontsumitzen duen taldearen arteanaspartamoaeta kontrol taldea, hori adierazizaspartamoae ez du eragin kaltegarririk osasun-markatzaile horietan.
Sarah Johnson doktoreak, ikerketako ikertzaile nagusiak, ikerketa zientifiko zorrotzak egitearen garrantzia azpimarratu zuen elikagaien gehigarrien inguruko kezka publikoak argitzeko, esaterako.aspartamoa. Berak adierazi zuen: "Gure aurkikuntzek froga sendoak eskaintzen dituzte kontsumitzaileak hori lasaitzekoaspartamoakontsumitzeko segurua da eta ez du osasunerako arrisku handirik sortzen. Funtsezkoa da elikagai-gehigarrien ulermena froga zientifikoetan oinarritzea, frogarik gabeko erreklamazioetan baino".
Ikerketaren aurkikuntzek eragin handia dute osasun publikoan eta kontsumitzaileen konfiantzan aspartamoaren segurtasunean. Obesitatearen eta erlazionatutako osasun-baldintzen prebalentzia gero eta handiagoa dela eta, pertsona askok kaloria gutxiko eta azukrerik gabeko produktuetara jotzen dute.aspartamoaazukre handiko aukeren alternatiba gisa. Azterketa honen emaitzek kontsumitzaileei ziurtasuna ematen diete produktu hauek erabiltzen jarraitu dezaketela osasun-ondorio negatiboei buruz kezkatu gabe.
Ondorioz, ikerketaren ikuspegi zientifiko zorrotzak eta lehendik dauden ikerketen azterketa integralak arrazoi sinesgarria egiten du segurtasunaren alde.aspartamoa. Aurkikuntzak kontsumitzaileentzat zein agintari erregulatzaileentzat informazio baliotsua eskaintzen dute, ebidentzian oinarritutako bermea ematen baitute erabilerari buruz.aspartamoajanari eta edarien produktuetan. Edulkoratzaile artifizialen inguruko eztabaidak aurrera egiten duen heinean, ikerketa honek osasunean izan ditzakeen eraginak hobeto ulertzen laguntzen du.aspartamoakontsumoa.
Argitalpenaren ordua: 2024-abuztuaren 12a
