Lortu Spirulinaren ulermen osoa

Spirulina laku gazi-alkalietan banatzen da nahikoa argi eta tenperatura egokia duten. Afrikako Txad aintziran aurkitu zen lehen aldiz eta Txinako Ordos gazi-alkaliko aintziran ere banatzen da. Spirulina tenperatura altua gustatzen zaio eta gatza eta alkaliarekiko erresistentea da; Batez ere zelula zatiketa sinplean oinarritzen da ugaltzeko, ugalketa sexualik gabe, eta etxekotu ondoren marikulturara egokitu daiteke.

Espirulinak proteina-eduki handia du, pigmentu proteina berezi bat duena - ficocyanina, arbia eta bitaminak, giza gorputzerako funtsezko elementu eta oligoelementu ugari dituena. Espirulinaren giza kontsumoak historia luzea du. Akuikultura komertziala batez ere osasun produktuak ekoizteko, kalitate handiko uretako pentsuak ekoizteko, fikozianina erauzteko eta abar egiteko erabiltzen da.

S.platensis, S. maxima eta S. subsalsa, gehienetan eskala handiko ekoizpenean erabiltzen direnak etxean eta atzerrian, uretako alga prokariotiko zahar eta baxu mota bat dira.

Zein da konposizio kimikoaespirulina ?

Spirulinaren konposizio kimikoak proteina handiko, gantz gutxiko eta azukre gutxiko ezaugarriak ditu, eta hainbat bitamina eta oligoelementu ditu, eta nutrizio-balioa oso handia da.
Espirulinaren proteina-edukia % 60-70ekoa da, hau da, sojaren bikoitza, behiarena 3,5 aldiz, eta arrautzaren 4 aldiz, eta funtsezko aminoazidoen sorta osoa eta arrazoizko konposizioa ditu.
Espirulinaren gantz edukia, oro har, pisu lehorraren % 5-6 da, eta horietatik % 70-80 gantz-azido insaturatua (UFA) da, batez ere azido linolenikoaren edukia giza esnearena baino 500 aldiz handiagoa da.
Spirulinaren zelulosa-edukia % 2-4 da, eta zelulen horma kolagenoz eta hemizelulosaz osatuta dago batez ere, eta giza gorputzaren xurgapen-tasa % 95ekoa da.
Espirulina bitamina eta mineral edukia ere oso aberatsa da, lehenengoa B1, B2, B6, B12, E eta K bitaminak barne; Azken honek zinka, burdina, potasioa, kaltzioa, magnesioa, fosforoa, selenioa, iodoa eta beste oligoelementu batzuk biltzen ditu, zinka biologikoaren eta espirulinaren burdinaren proportzioa funtsean bat dator giza gorputzaren behar fisiologikoekin, eta errazen xurgatzen da. giza gorputza.
Horrez gain, fikozianina (CPC), algaren polisakaridoa (PSP), azido gamma-linolenikoa metil ester (GLAME), betakarotenoa, klorofila a eta spirulinako beste osagai aktiboak animalia-funtzio askotan erregulatzaileak dituzte.

Zeintzuk dira onurakespirulinaeta zer egiten dio gorputzari?

Spirulina osasunerako onura ugariengatik ezaguna da. Espirulinaren onura batzuk honako hauek dira:

1. Mantenugaietan aberatsa: Spirulina oso elikagai elikagarria da, bitamina, mineral eta proteina ugari dituena, eta dieta osagarri baliotsua da.

2. Propietate antioxidatzaileak: Espirulinak gorputza estres oxidatibotik eta erradikal askeek eragindako kalteetatik babesten laguntzen duten antioxidatzaileak ditu.

3. Hanturaren aurkako efektuak: Espirulinak hanturaren aurkako propietateak dituela frogatu da, eta horrek gorputzeko hantura murrizten lagun dezake.

4. Kolesterola murrizteko balizko ondorioak: Zenbait ikerketek iradokitzen dute espirulina LDL kolesterol "txarra" maila jaisten lagun dezakeela, HDL kolesterol "ona" maila handitzen duen bitartean.

5. Sistema immunologikoaren laguntza: Spirulina sistema immunologikoa onartzen lagun dezake bitamina, mineral eta beste konposatu onuragarrien eduki handia dela eta.

6.Minbiziaren aurkako propietate potentzialak: Ikerketa batzuek adierazten dute espirulinak minbiziaren aurkako propietateak izan ditzakeela, nahiz eta ikerketa gehiago behar diren efektu hori baieztatzeko.

Eaespirulinaalbo-ondorioak izan?

Spirulina, oro har, segurutzat jotzen da jende gehienentzat dosi egokietan hartzen denean. Hala ere, pertsona batzuek bigarren mailako efektu arinak izan ditzakete, batez ere spirulina hartzen hasten direnean. Bigarren mailako efektu potentzial hauek izan daitezke:

1. Hesteetako arazoak: pertsona batzuek digestio-ondoeza izan dezakete, hala nola goragalea, beherakoa edo sabeleko mina, espirulina lehen aldiz hartzerakoan. Dosi baxuago batekin hasi eta pixkanaka handituz gero, efektu hauek gutxitzen lagun dezake.

2. Erreakzio alergikoak: itsaski edo algekiko alergia ezaguna duten pertsonek spirulinarekiko erreakzio alergikoak izateko arriskua izan dezakete. Alergien aurrekariak badituzu, garrantzitsua da spirulina kontu handiz erabiltzea eta behar izanez gero, medikuaren aholkua bilatzea.

3. Botikekin elkarreraginak: Spirulina botika jakin batzuekin elkarreragin dezake, esate baterako, immunosupresoreekin edo odol-diluatzaileekin. Botikarik hartzen ari bazara, garrantzitsua da osasun-profesional batekin kontsultatzea spirulina erabili aurretik, elkarrekintzak saihesteko.

Garrantzitsua da albo-ondorio hauek ez direla ohikoak eta pertsona batetik bestera alda daitezkeela. Spirulina hartu ondoren efektu kaltegarriren bat jasaten baduzu, gomendagarria da erabilerari uztea eta osasun-hornitzaile batekin kontsultatzea. Edozein osagarrirekin gertatzen den bezala, ezinbestekoa da espirulina modu arduratsuan erabiltzea eta orientazio profesionala bilatzea, batez ere azpiko osasun-baldintzak badituzu edo botikak hartzen ari bazara.

Nork ez luke hartu beharespirulina ?

Spirulina, oro har, segurutzat jotzen da jende gehienentzat kantitate egokietan kontsumitzen denean. Hala ere, badaude zenbait pertsona talde kontuz ibili behar dutenak edo spirulina hartzea saihestu behar dutenak:

1. Baldintza autoimmuneak dituzten pertsonak: Spirulinak sistema immunologikoa estimula dezake, beraz, artritis erreumatoidea, lupusa edo esklerosi anizkoitza bezalako gaixotasun autoimmuneak dituzten pertsonek osasun-profesional batekin kontsultatu beharko lukete spirulina erabili aurretik.

2. Fenilketonuria (PKU) dutenek: Espirulinak fenilalanina dauka, beraz, PKUa duten pertsonek, gorputzaren fenilalanina prozesatzeko gaitasunari eragiten dion nahaste genetikoa dutenek, spirulina saihestu beharko lukete edo medikuaren gainbegiratupean erabili.

3. Haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeak: Spirulina, oro har, segurutzat jotzen den arren, haurdun dauden eta edoskitzen ari diren emakumeek osasun-hornitzaile bati kontsultatu beharko diote erabili aurretik, bere segurtasuna bermatzeko aldi kritiko hauetan.

4. Alergiak dituzten pertsonak: itsaski edo algekiko alergia ezaguna duten pertsonek kontuz ibili behar dute espirulina erabiltzean, kasu batzuetan erreakzio alergikoak eragin ditzakeelako.

Edozein osagarrirekin gertatzen den bezala, garrantzitsua da osasun-profesional batekin kontsultatzea spirulina erabili aurretik, batez ere azpiko osasun-baldintzak badituzu edo botikak hartzen ari bazara.

Seguru al da hartzeaespirulinaegunero?

Oro har, espirulina segurutzat jotzen da jende gehienentzat dosi egokietan hartzen denean. Jende askok egunero hartzen du spirulina osagarri dietetiko gisa, eragin kaltegarririk izan gabe. Hala ere, edozein osagarrirekin gertatzen den bezala, garrantzitsua da gomendatutako dosiak jarraitzea eta osasun-baldintza indibidualak eta botikekin izan daitezkeen elkarrekintzak kontuan hartzea.

Espirulina egunero hartzea pentsatzen ari bazara, gomendagarria da osasun-profesional batekin kontsultatzea, batez ere osasun-arazoren bat baduzu edo botikak hartzen ari bazara. Zure osasun-egoera espezifikoan oinarritutako orientazio pertsonalizatua eman dezakete eta espirulina zure beharretarako segurua eta egokia dela ziurtatzen lagunduko dizute.

Espirulinaren eguneroko dosi egokia alda daiteke adinaren, osasun orokorraren eta banakako beharren arabera. Hala ere, espirulinaren gomendatutako dosi arrunta 1-3 gramo ingurukoa da helduentzat eguneko. Garrantzitsua da produktuaren etiketan jasotako dosi-argibideak jarraitzea edo osasun-profesional batekin kontsultatzea zure egoera zehatzetarako zenbateko egokia zehazteko.

Edozein osagarrirekin gertatzen den bezala, garrantzitsua da dosi baxuago batekin hastea eta pixkanaka handitzea efektu kaltegarri posibleak kontrolatzen dituen bitartean. Gainera, osasun-baldintza espezifikoak dituzten pertsonek edo haurdun daudenek, edoskitzen ari direnek edo botikak hartzen dituztenek osasun-hornitzaile baten laguntza eskatu beharko lukete spirulinaren eguneroko dosi egokia zehazteko.

Spirulina segurua al da giltzurrunentzat?

Spirulina, oro har, giltzurrunetarako segurutzat jotzen da. Izan ere, ikerketa batzuek iradokitzen dute espirulinak giltzurruneko osasunerako onura potentzialak izan ditzakeela. Hala ere, edozein osagarrirekin gertatzen den bezala, garrantzitsua da giltzurruneko gaixotasuna edo giltzurrun-funtzioa urritasuna duten pertsonek osasun-profesionalarekin kontsultatzea spirulina erabili aurretik. Hau bereziki garrantzitsua da giltzurrunetako arazoak badituzu edo giltzurrunekin lotutako gaixotasunetarako tratamendua jasotzen ari bazara. Osasun-hornitzaile batekin kontsultatzeak spirulina segurua eta egokia dela ziurtatzen lagun dezake zure osasun-egoeretarako.

Txinako espirulina segurua al da?

Espirulinaren edo beste edozein produkturen segurtasuna fabrikatzaile espezifikoaren eta kalitate- eta segurtasun-arauen araberakoa da. Txinan edo beste edozein herrialdetan ekoitzitako espirulina segurua izan daiteke kalitate kontrol neurri zorrotzak jarraitzen dituzten fabrikatzaile entzutetsu eta fidagarrietatik ateratzen bada.

Txinako espirulina edo beste edozein iturri kontuan hartuta, garrantzitsua da garbitasuna, kalitatea eta kutsatzaile potentzialak probatu diren produktuak bilatzea. Honek erakunde arautzaileen ziurtagiriak egiaztatzea eta metal astunak, mikroorganismoak eta beste ezpurutasun potentzial batzuen proba independenteak izan ditzake.

Zeintzuk diren beste aplikazioakespirulina?

Ikerketa medikoa egiteko
Espirulinaren gantz-azidoen edukia baxua da, eta horietatik giza gorputzarentzat oso onuragarriak diren gantz-azido asegabeek proportzio handia dute. Spirulina hainbat osagai bioaktibotan aberatsa da, hala nola, betakarotenoa, ficobilina, azido gamma-linolenikoa eta entzima endogenoak, giza osasunerako oso onuragarriak direnak.

Elikagaien gehigarri gisa erabiltzen da
Bere proteina eta aminoazido aberatsak direla eta, eta oligoelementu ugaritan aberatsa denez, espirulina oso erabilia izan da animalien elikaduran elikadura-gehigarri gisa, ikertzaile batzuek jakinarazi dute elikadura-gehigarri berde berri honen aplikazioa akuikulturan eta abeltzaintza-ekoizpenean. Emaitzek erakutsi zuten %4 spirulina - okra hautsa gehitzeak Penaeus albinus-en hazkuntza-errendimendua hobetu dezakeela. Espirulinak txerrikumeen errendimendua hobe dezakeela jakinarazi da.

Bioenergiarako
1970eko hamarkadatik aurrera, petrolioaren krisia gertatu zela eta, bioenergia garbi, kutsatzailerik gabeko eta berriztagarriarekiko kezka puntu beroa bihurtu da, batez ere biohidrogenoaren energia prestatzea. Herrialde askok eskulan eta baliabide material asko inbertitu dituzte hidrogeno biologikoa ekoizteko teknologiaren ikerketan, eta ikerketaren emaitza asko pilatu dituzte. Hidrogenoa ekoizten duten beste material biologiko batzuekin alderatuta, espirulinak eraginkortasun fotosintetiko altua, hazkunde eta ugalketa azkarra, hidrogenasa aktibitate handia eta etengabeko deshidrogenazio denbora luzea dituen ezaugarriak ditu, hau da, deshidrogenazio biologikoa aztertzeko material aproposetako bat. . [1]

Ingurumena babesteko
Hazkunde eta ugalketa prozesuan, espirulinak ur ingurunean nitrogenoa eta fosforoa bezalako mantenugaiak xurgatu eta kontsumitu behar ditu eta uretako materia organikoa degradatu behar du, eta hazkunde eta ugalketa azkarraren ezaugarriak ditu, argi eraginkortasun handia eta moldagarritasun handia. Espirulinaren ezaugarri hauek iradokitzen dute espirulina lantzeko hondakin-urak erabiltzeak, alde batetik, ura arazteko eta uraren eutrofizazio-maila murrizteko; Bestalde, balio erantsi handiko espirulina produktuak ere lor daitezke. Horregatik, espirulina hondakin-uren tratamenduan aplikatzea kutsadura biologikoaren kontrolerako neurri ona da.