Newgreen Supply Ur disolbagarria % 99 Soja Polisakaridoa
Produktuaren deskribapena
Soja-polisakarido disolbagarria ur-disolbagarria den zuntz dietetiko bat da, soja edo soja-irina prozesatu, arazteko eta fintzetik lortzen dena. Soja-polisakarido disolbagarria maiz erabiltzen da esne-edari azidoetan eta esne hartzitutako zaporeetan. Proteina egonkortzeko eragina du, eta biskositate baxua eta zapore freskagarria du.
COA:
| Produktuaren izena: | Soja polisakaridoak | Marka | Newgreen |
| Lotearen zenbakia: | NG-24070101 | Fabrikazio data: | 20201-07-4 |
| Kantitatea: | 2500kg | Iraungitze-data: | 2026-06-30 |
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | PROBEN EMAITZA |
| Itxura | Hauts fina | Betetzen du |
| Kolorea | Horia horia | Betetzen du |
| Usaina eta zaporea | Ezaugarriak | Betetzen du |
| Polisakaridoak | ≥99% | %99,17 |
| Partikulen tamaina | ≥% 95ek 80 malla gainditzen dute | Betetzen du |
| Solteko dentsitatea | 50-60g/100ml | 55g/100ml |
| Lehortzean galtzea | ≤%5,0 | %3,18 |
| Piztean hondarrak | ≤%5,0 | %2,06 |
| Heavy Metala |
|
|
| Beruna (Pb) | ≤3,0 mg/kg | Betetzen du |
| Artsenikoa (As) | ≤2,0 mg/kg | Betetzen du |
| Kadmioa (Cd) | ≤1.0 mg/kg | Betetzen du |
| Merkurioa (Hg) | ≤0.1mg/kg | Betetzen du |
| Mikrobiologikoa |
|
|
| Plaka kopurua guztira | ≤1000cfu/g Max. | Betetzen du |
| Legamia eta Moldea | ≤100cfu/g Max | Betetzen du |
| Salmonella | Negatiboa | Betetzen du |
| E.Coli | Negatiboa | Betetzen du |
| Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorri | |
| Biltegiratzea | Leku fresko eta lehorrean gordeta, gorde argi eta bero indartsuetatik urrun | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Aztertua: Liu Yang Onartua: Wang Hongtao
Funtzioa:
1. Soja-polisakarido disolbagarria ur hotzetan eta beroan disolba daiteke, eta ez da gel-fenomenorik izango %10eko ur-soluzio bat prestatzerakoan. Egonkortzaile gisa, pH baxuko azidozko esne-edarietan eta zaporeko esne hartzituetan erabiltzen da proteina egonkortzeko eta produktuaren egonkortasuna hobetzeko.
2. Soja polisakarido disolbagarriaren zuntz dietetikoen edukia % 70ekoa da, hau da, zuntz dietetiko osagarriaren iturrietako bat. Elikadura-zuntz disolbagarri orokorrak heste-flora kantitatea eta mota erregulatzeko, flora kaltegarria inhibitzeko eta heste-funtzioa egonkortzeko gaitasuna du.
3. Soja polisakarido disolbagarriak biskositate baxua eta zapore freskagarria du. Beste egonkortzaile batzuekin alderatuta, soja-polisakarido disolbagarriak biskositate txikiagoa du, eta horrek produktuaren zapore freskagarria hobetzen laguntzen du.
Aplikazioa:
1. Soja polisakarido disolbagarria egonkortzaile gisa erabiltzen da pH baxuko esne-edari azidoetan eta esne hartzitu zaporedunetan, eta proteina egonkortzeko eta produktuaren egonkortasuna hobetzeko eragina du.
2. Soja polisakarido disolbagarriak blokeoaren aurkako, pelikula eratzeko, emultsionatzeko eta aparra eusteko propietate onen ezaugarriak ditu, eta asko erabil daiteke sushi, fideo fresko eta hezeetan eta beste arroz eta fideo produktuetan, arrain boletan eta prestatutako beste produktu batzuetan. izoztutako elikagaiak, film jangarriak estaltzeko agenteak, Zaporeak, saltsak, garagardoa eta beste alor batzuk.
Erlazionatutako produktuak:
Newgreen fabrikak aminoazidoak honela hornitzen ditu:
Paketea eta entrega
