Newgreen Supply Elikadura-mailako trehalosa edulkoratzailea Trehalosa gozogintza
Produktuaren deskribapena
Trehalosa, leaky rube eta fungoides izenez ere ezaguna, C12H22O11 formula molekularra duen bi glukosa-molekulaz osatutako disakarido ez-murriztekoa da. Trehalosaren egiturazko formula α-D-glukopiranosidoa ~ α-D-glukopiranosidoa da, askotan dihidrato gisa existitzen dena, eta formula molekularra C12H22O11·2H2O da.
Trehalosa estresaren metabolito tipikoa da, eta zelulen gainazalean babes-film paregabea sor dezake ingurumen-baldintza gogorretan, hala nola tenperatura altua, hotz handia, presio osmotiko handia eta ur lehorra galtzea, biomolekularen egitura suntsitzetik modu eraginkorrean babesten duena. izaki bizidunen bizi-prozesuari eta ezaugarri biologikoei eustea.
COA
ELEMENTUAK | ESTANDARRA | PROBEN EMAITZA |
Saiakera | % 98 Trehalosa | Konforme |
Kolorea | Hauts Zuria | Konforme |
Usaina | Usain berezirik ez | Konforme |
Partikulen tamaina | % 100 gainditu 80 mesh | Konforme |
Lehortzean galtzea | ≤%5,0 | %2,35 |
Hondarra | ≤%1,0 | Konforme |
Metal astuna | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0 ppm | Konforme |
Pb | ≤2,0 ppm | Konforme |
Pestizida hondarra | Negatiboa | Negatiboa |
Plaka kopurua guztira | ≤100cfu/g | Konforme |
Legamia eta Moldea | ≤100cfu/g | Konforme |
E.Coli | Negatiboa | Negatiboa |
Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorri | |
Biltegiratzea | Leku fresko eta lehorrean gordeta, gorde argi eta bero indartsuetatik urrun | |
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
1.Trehalose almidoia zahartzea ekidin dezake Mikosak almidoiaren zahartzea prebenitzeko ekintza bikaina du eta nabarmenagoa da hezetasun baxuko edo hozte baldintzetan.
2.Trehalose proteina desnaturalizazioa saihestu dezake Trehalosa eraginkortasunez babestu proteina molekulen egitura naturala hozte, tenperatura altua edo lehorte baldintzetan.
Aplikazioa
1. Kosmetikan, PET botilak putz egiteko makina erdi-automatikoa Botilak egiteko makina Botilak moldatzeko makinaPET botila egiteko makina egokia da PET plastikozko ontziak eta botilak forma guztietan ekoizteko.
2.Elikagaietan, elikagaien gehigarri eta edulkoratzaile gisa, trehalosak sakarosaren % 45 inguruko gozotasuna du % 22tik gorako kontzentrazioetan, gozotasuna murriztu, gozoa optimizatu eta zaporea hobetu dezake.