N-Azetilneuraminic azido hautsa fabrikatzailea Newgreen N-Azetilneuraminic azido osagarria
Produktuaren deskribapena
Azido N-acetilneuraminikoa (NANA, Neu5Ac) glikokonjugatuen osagai nagusia da, hala nola glikolipidoak, glikoproteinak eta proteoglikanoak (sialoglikoproteinak), osagai glikosilatuen lotura selektiboaren ezaugarria ematen dutenak. Neu5Ac bere biokimika, metabolismoa eta asimilazioa in vivo eta in vitro aztertzeko erabiltzen da. Neu5Ac nanoeramaileen garapenean erabil daiteke.
COA
Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak | |
Itxura | Hauts zuria | Hauts zuria | |
Saiakera |
| Pasa | |
Usaina | Bat ere ez | Bat ere ez | |
Dentsitate soltea (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 | |
Lehortzean galtzea | ≤%8,0 | %4,51 | |
Piztean hondarrak | ≤%2,0 | %0,32 | |
PH | 5,0-7,5 | 6.3 | |
Batez besteko pisu molekularra | <1000 | 890 | |
Metal astunak (Pb) | ≤1PPM | Pasa | |
As | ≤0,5PPM | Pasa | |
Hg | ≤1PPM | Pasa | |
Bakterioen zenbaketa | ≤1000cfu/g | Pasa | |
Koloneko baziloa | ≤30MPN/100g | Pasa | |
Legamia eta Moldea | ≤50cfu/g | Pasa | |
Bakterio patogenoak | Negatiboa | Negatiboa | |
Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorri | ||
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
1. Hobetu haurraren adimena eta memoria
N-Azetilneuraminic azido gangliosidoen eraikuntza-bloke garrantzitsua da garunean. Nerbio-zelulen mintzean azido sialikoaren edukia beste zelulena baino 20 aldiz handiagoa da. Garuneko informazioaren transmisioa eta nerbio-bulkadaren eroapena sinapsien bidez gauzatu behar direlako, eta N-Azetilneuraminic azido garuneko zelulen mintzetan eta sinapsietan jarduten duen mantenugai bat da, beraz, N-Azetilneuraminic azido memoria eta adimenaren garapena susta dezake. Ikerketek aurkitu dute N-Azetilneuraminic azidoaren edukia edoskitzearen dietan handitzeak haurraren garuneko N-Azetilneuraminic azidoaren edukia handituko duela, eta ikaskuntzarekin lotutako geneen adierazpen maila ere handituko da, eta, ondorioz, bere ikaskuntza eta memoria gaitasunak areagotuko ditu. Haurtxoetan, N-Azetilneuraminic azidoaren edukia bularreko esnearen %25 baino ez da.
2. Senilaren aurkako dementzia
N-Azetilneuraminic azidoak nerbio-zeluletan babes eta egonkortze eragina du. Nerbio-zelulen mintzaren gainazalean kokatutako proteasa N-Azetilneuraminic azidoarekin konbinatu ondoren, ezin da zelulaz kanpoko proteasak degradatu. Gaixotasun neurologiko batzuek, hala nola, dementzia senil goiztiarra eta eskizofrenia, odolean edo garunean N-Azetilneuraminic azidoaren edukia murriztuko dute, eta droga-tratamendutik sendatu ondoren, N-Azetilneuraminic azidoaren edukia normaltasunera itzuliko da, eta horrek adierazten du N-Azetilneuraminic azidoa parte hartzen duela. nerbio-zelulen prozesu metabolikoan.
3. Errekonozimenduaren aurkakoa
Molekulen eta zelulen artean, zelulen eta zelulen artean, eta zelulen eta kanpoko munduaren artean, azukre-katearen amaieran dagoen N-Azetilneuraminic azidoak aitorpen gune gisa balio dezake edo aitorpen gunea ezkutatu. Lotura glikosidikoen bidez glukosidoen amaierari lotuta dagoen N-Azetilneuraminic azidoak modu eraginkorrean saihes dezake gune antigeniko garrantzitsu batzuk eta zelulen gainazalean aitorpen-marka batzuk, eta, horrela, sakarido hauek inguruko immunitate-sistemak ezagutzen eta degrada ez daitezen babesten du.
Aplikazioak
1. N-Azetilneuraminic azido hainbat neuraminidasa inhibitzaileen, glikolipidoen eta sintetikoki eratorritako beste produktu bioaktibo batzuen ekoizpenean erabiltzen da. Nutrizio osagarri gisa erabil daiteke.
2. Azido N-Azetilneuraminikoak paper garrantzitsua betetzen du dieta osagarrian, glikonutriente gisa. Odoleko proteinen erdibizitza, azidotzea, hainbat toxinaren neutralizazioa, zelulen atxikimendua eta glikoproteinen lisiaren babesa erregulatzen ditu. Elikagaien gehigarri gisa erabil daiteke.
3. Azido N-Azetilneuraminikoa sendagaien deribatu biokimikoen sintesian hasierako erreaktibo gisa erabil daiteke. Kosmetika gisa erabil daiteke.