Azido malikoa Elikagaien gehigarria CAS zk. 617-48-1 Dl-Azido maliko prezio onean
Produktuaren deskribapena
Azido malikoak D-malikoa, DL-malikoa eta L-malikoa azido barne hartzen ditu. Azido L-malikoa, azido 2-hidroxisuccinikoa izenez ere ezaguna, azido trikarboxilikoaren bitarteko zirkulatzailea da, giza gorputzak erraz xurgatzen duena.
COA
ELEMENTUAK | ESTANDARRA | PROBEN EMAITZA |
Saiakera | %99Azido maliko hautsa | Konforme |
Kolorea | Hauts Zuria | Konforme |
Usaina | Usain berezirik ez | Konforme |
Partikulen tamaina | % 100 gainditu 80 mesh | Konforme |
Lehortzean galtzea | ≤%5,0 | %2,35 |
Hondarra | ≤%1,0 | Konforme |
Metal astuna | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
As | ≤2,0 ppm | Konforme |
Pb | ≤2,0 ppm | Konforme |
Pestizida hondarra | Negatiboa | Negatiboa |
Plaka kopurua guztira | ≤100 cfu/g | Konforme |
Legamia eta Moldea | ≤100 cfu/g | Konforme |
E.Coli | Negatiboa | Negatiboa |
Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorri | |
Biltegiratzea | Leku fresko eta lehorrean gordeta, gorde argi eta bero indartsuetatik urrun | |
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
Azido malikoaren hautsak funtzio asko ditu, besteak beste, edertzea, digestioa sustatzea, hesteak hezetzea, odoleko azukrea jaistea, elikadura osatzea, etab.
1. Azido malikoak zeresan handia du edertasunean. Larruazaleko zelulen metabolismoa susta dezake, larruazaleko zahartzea saihestu, melaninaren ekoizpena galarazi, larruazal lehorra eta latza hobetu, baina baita zahartutako larruazaleko geruza korneoa kendu, larruazaleko metabolismoa bizkortu, aknea eta beste arazo batzuk hobetu .
2. Azido malikoak ere eragin positiboa du digestio-sisteman. Urdaileko azidoaren jariapena susta dezake, elikagaien xurgapena eta digestioa bizkortu, indigestioaren sintomak hobetu.
3. Azido malikoak ere hesteetako hestearen eragina du, dieta zuntz aberatsa duena, peristalsia gastrointestinala susta dezake, idorreriaren sintomak hobetu .
4. Azido malikoak odoleko azukrea jaisten eta diabetesak eragindako sintoma klinikoak hobetzen lagun dezake.
Aplikazioa
(1) Elikagaien industrian: edariak, likoreak, fruta-zukuak eta gozokiak eta marmeladak fabrikatzeko eta prozesatzeko eta prestatzeko erabil daiteke. Bakterioen inhibizio eta antisepsiaren ondorioak ere baditu eta tartratoa ken dezake ardoa prestatzerakoan.
(2) Tabakoaren industrian: azido maliko deribatuak (esterrak, esaterako) tabakoaren usaina hobe dezake.
(3) Farmazia industrian: azido malikoarekin konposatutako trotxeak eta almibarretan fruta zaporea dute eta gorputzean xurgatzea eta zabaltzea erraztu dezakete. .