Kalitate handiko Elikagaien Gehigarriak Edulkoratzailea 99% Xilitol Prezio onenarekin
Produktuaren deskribapena
Xilitola azukre-alkohol naturala da, landare askotan, batez ere fruta eta zuhaitz jakin batzuetan (urkia eta artoa, esaterako). Bere formula kimikoa C5H12O5 da, eta sakarosaren antzeko zapore gozoa du, baina kaloria txikiagoak ditu, sakarosaren %40 inguru.
Ezaugarriak
1. Kaloria gutxikoa: Xilitolaren kaloriak 2,4 kaloria/g ingurukoak dira, hau da, 4 kaloria/g sakarosa baino txikiagoa da, kaloria gutxiko dietan erabiltzeko egokia da.
2. Erreakzio hipogluzemikoa: Xilitolak digestio- eta xurgatze-tasa motela du, eragin txikia du odoleko azukrean eta gaixo diabetikoentzat egokia da.
3. Aho-osasuna: xilitolak hortzetako txantxarra prebenitzen laguntzen duela uste da, ahozko bakterioek hartzitzen ez dutelako eta listuaren jariapena susta dezakeelako, aho-osasunerako lagungarria dena.
4. Gozotasun ona: Xilitolaren gozotasuna sakarosaren antzekoa da, azukrearen ordezko gisa erabiltzeko egokia da.
Segurtasuna
Xilitola segurutzat jotzen da, baina gehiegizko hartzeak digestio-ondoeza eragin dezake, hala nola beherakoa. Hori dela eta, neurriz erabiltzea gomendatzen da.
COA
| Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
| Identifikazioa | Baldintza betetzen du | Berretsi |
| Itxura | Kristal zuriak | Kristal zuriak |
| Saiakera (oinarri lehorra) (Xylitol) | %98,5 min | %99,60 |
| Beste poliol batzuk | %1,5 gehienez | %0,40 |
| Lehortzean galtzea | %0,2 gehienez | %0,11 |
| Piztean hondarra | %0,02 gehienez | %0,002 |
| Azukre murriztea | %0,5 gehienez | %0,02 |
| Metal astunak | 2,5 ppm gehienez | <2,5 ppm |
| Artsenikoa | 0,5 ppm gehienez | <0,5 ppm |
| Nikela | 1 ppm gehienez | <1ppm |
| Beruna | 0,5 ppm gehienez | <0,5 ppm |
| Sulfatoa | 50 ppm gehienez | <50ppm |
| Kloruroa | 50 ppm gehienez | <50ppm |
| Urtze-puntua | 92~96 | 94.5 |
| PH ur-disoluzioan | 5.0~7.0 | 5.78 |
| Plaka kopurua guztira | 50 cfu/g gehienez | 15cfu/g |
| Koliformeak | Negatiboa | Negatiboa |
| Salmonella | Negatiboa | Negatiboa |
| Legamia eta Moldea | 10 cfu/g gehienez | Berretsi |
| Ondorioa | Eskakizunak bete. | |
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | |
Funtzioa
Xilitola azukre-alkohol natural bat da, elikagaietan eta aho-ahoan zaintzeko produktuetan oso erabilia. Bere funtzioak, batez ere, alderdi hauek barne hartzen ditu:
1. Kaloria gutxikoa: xilitolaren kaloria edukia sakarosaren %40 ingurukoa da, kaloria gutxiko eta pisua galtzen duten elikagaietan erabiltzeko egokia da.
2. Gozotasuna: Xilitolaren gozotasuna sakarosaren antzekoa da, sakarosaren %100 inguru, eta azukrearen ordezko gisa erabil daiteke.
3. Erreakzio hipogluzemikoa: xilitolak eragin txikiagoa du odoleko azukrean eta gaixo diabetikoentzat egokia da.
4. Ahozko osasuna sustatu: Xilitola ez da ahoko bakterioek hartzitzen eta hortz-kantxara eragiten duten bakterioen hazkuntza eragotzi dezake, hortzetako txantxarra prebenitzen eta aho-osasuna hobetzen lagunduz.
5. Efektu hidratatzailea: Xilitolak propietate hidratatzaile onak ditu eta larruazala zaintzeko eta ahozko produktuetan erabiltzen da hezea mantentzen laguntzeko.
6. Digestioa lagungarria: xilitolaren kontsumo moderatuak normalean ez du digestio-ondoeza eragiten, baina gehiegizko kantitateek beherakoa arina eragin dezakete.
Orokorrean, xilitola edulkoratzaile polifazetikoa da, elikagaietarako eta aho zaintzeko produktuetarako hainbat aplikaziotarako egokia.
Aplikazioa
Xilitola (Xylitol) asko erabiltzen da eremu askotan bere propietate eta osasun onura bereziengatik, besteak beste:
1. Janaria eta edariak:
- Azukrerik gabeko gozokiak: azukrerik gabeko txikleetan, gozoki gogorretan eta txokolatean erabili ohi da gozotasuna emateko kaloriarik gehitu gabe.
- Gozogintzako produktuak: kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko gailetetan, pasteletan eta beste gozogintzan erabil daitezke.
- Edariak: kaloria gutxiko edari batzuetan erabiltzen da gozotasuna emateko.
2. Aho zaintzeko produktuak:
- Hortzetako pasta eta ahoko garbigailua: Xilitola oso erabilia da hortzetako pasta eta ahoko garbigailuan, hortz-kamlasak saihesten laguntzeko eta ahoko osasuna sustatzeko.
- Txiklea: azukrerik gabeko txikleari xilitola gehitzen zaio maiz, ahoa garbitu eta ahoko bakterioak murrizten laguntzeko.
3. Drogak:
- Zenbait prestakin farmazeutikotan erabiltzen da zaporea hobetzeko eta sendagaia errazago hartzeko.
4. Nutrizio osagarriak:
- Nutrizio osagarri batzuetan erabiltzen da gozotasuna emateko eta kaloriak murrizteko.
5. Animalien janaria:
- Animalientzako elikagai batzuetan erabiltzen da gozotasuna emateko, baina kontutan izan xilitola toxikoa dela animalientzat, esate baterako, txakurrentzat.
Oharrak
Xilitola segurutzat jotzen den arren, gehiegizko kontsumoak digestio-ondoeza eragin dezake, hala nola beherakoa. Hori dela eta, neurriz erabiltzea gomendatzen da.
Paketea eta entrega
