Kalitate handiko Elikagaien Gehigarriak Edulkoratzailea 99% Neotame Edulkoratzailea 8000 aldiz Neotame 1 kg
Produktuaren deskribapena
Neotame edulkoratzaile artifizial bat da, edulkoratzaile ez nutritiboa dena eta batez ere elikagaietan eta edarietan erabiltzen da azukrea ordezkatzeko. Fenilalanina eta beste produktu kimiko batzuetatik sintetizatzen da eta gutxi gorabehera sakarosa baino 8.000 aldiz gozoagoa da, beraz, oso kopuru txiki bat besterik ez da behar nahi den gozotasuna lortzeko.
Neotameren ezaugarriak:
Gozotasun handia: Neotameak oso gozotasun handia du eta oso kopuru txikietan erabiltzen da, kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko produktuetarako egokia da.
Egonkortasun termikoa: Neotame egonkor mantentzen da tenperatura altuetan eta egokia da gozogintzan erabiltzeko.
Kaloriarik gabe: erabilera oso baxua dela eta, neotameak ez du kaloriarik ematen eta pisu galera eta diabetesa duten pazienteentzat egokia da.
Zaporea: beste edulkoratzaile batzuekin alderatuta, neotamearen zaporea sakarosarenarenetik hurbilago dago eta litekeena da mingotsa edo zaporea gutxiago sortzea.
COA
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | EMAITZAK |
| Itxura | Hauts zuritik hauts zuritik | Hauts zuria |
| Goxotasuna | NLT 8000 aldiz azukre gozoa ma | Konforme |
| Disolbagarritasuna | Gutxi disolbagarria uretan eta oso disolbagarria alkoholean | Konforme |
| Identifikazioa | Infragorrien xurgapen espektroa erreferentziako espektroarekin bat dator | Konforme |
| Errotazio espezifikoa | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Ura | ≦%5,0 | %4,63 |
| PH | 5,0-7,0 | 6.40 |
| Piztean hondarra | ≤%0,2 | %0,08 |
| Pb | ≤1 ppm | 1 ppm |
|
Erlazionatutako substantziak | Erlazionatutako substantzia A NMT1,5% | % 0, 17 |
| Beste edozein ezpurutasun NMT % 2,0 | % 0, 14 | |
| Saiakera (Neotame) | % 97,0 ~ % 102,0 | %97,98 |
| Ondorioa | Eskakizunaren zehaztapenarekin bat etortzea. | |
| Biltegiratzea | Gorde leku fresko eta lehor batean, gorde zuzeneko indartsu eta beroetatik urrun. | |
| Iraupena | Bi urte zigilatu eta eguzki-argitik urrun gorde. | |
Funtzioa
Neotame edulkoratzaile artifizial bat da, edulkoratzaileen familiakoa. Azido aspartikoaren eta fenilalaninaren deribatuetatik sintetizatzen da eta funtzio nagusi hauek ditu:
1. Gozotasun handia: Neotamearen gozotasuna sakarosarena baino 8.000 aldiz handiagoa da, beraz, oso kopuru txikia besterik ez da behar nahi den gozotasuna lortzeko.
2. Egonkortasun termikoa: Neotame egonkor mantentzen da tenperatura altuetan eta egokia da gozogintzan eta tenperatura altuko beste elikagai prozesatuetan erabiltzeko.
3. Kaloria gutxikoa: Neotame-k ez du ia kaloriarik ematen eta kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko elikagaietan erabiltzeko egokia da pisua eta odoleko azukre maila kontrolatzen laguntzeko.
4. Zapore ona: Beste edulkoratzaile batzuekin alderatuta, neotamearen zaporea sakarosatik hurbilago dago eta ez du zapore mingotsa edo metalikorik sortzen.
5. Aplikazio zabala: Neotame hainbat produktutan erabil daiteke, hala nola, edariak, gozokiak, esnekiak, gozogintza, etab., kontsumitzaile ezberdinen beharrak asetzeko.
6. Segurtasuna: hainbat azterketa egin ondoren, neotame segurutzat eta jende gehienak erabiltzeko egokia da.
Oro har, neotame oso eraginkorra eta kaloria gutxiko edulkoratzailea da, hainbat elikagai eta edaritan erabiltzeko egokia.
Aplikazioa
Neotamea, edulkoratzaile artifizial eraginkor gisa, asko erabiltzen da alor askotan. Honako hauek dira neotamearen aplikazio nagusiak:
1. Edariak: azukrerik gabeko edo kaloria gutxiko freskagarrietan, zuku-edarietan eta edari energetikoetan erabili ohi dira gozotasuna emateko kaloriarik gehitu gabe.
2. Gozokiak: asko erabiltzen da hainbat gozokitan, txikleetan eta txokolatean, azukre edukia murrizten laguntzeko, gozotasuna mantenduz.
3. Esnekiak: jogurtak, gaztak eta izozkiak bezalako esnekietan erabiltzen da gozotasuna emateko kaloriarik gehitu gabe.
4. Labean egindako produktuak: beroaren egonkortasuna dela eta, neotame egokia da cookieetan, pasteletan eta labean dauden beste produktu batzuetan erabiltzeko.
5. Baldintza: saltsetan, entsalada apaingarrietan eta bestelako ongailuetan erabil daiteke gozotasuna gehitzeko kaloriarik eragin gabe.
6. Drogak eta osasun produktuak: sendagai eta osasun produktu batzuetan, neotame zapore mingotsa ezkutatzeko eta zaporea hobetzeko erabil daiteke.
7. Janari-zerbitzua: jatetxeetan eta janari-zerbitzuen industrietan, neotame azukre gutxiko edo azukrerik gabeko postreak eta edariak sortzeko erabil daiteke.
Oro har, neotame aukera ezin hobea da elikagai eta edarien fabrikatzaile askorentzat, gozotasun handia, kaloria gutxi eta zapore ona direla eta.
Paketea eta entrega
