Fabrika handizkako Natto hautsa% 99 prezio onenarekin
Produktuaren deskribapena
Natto hautsa soja hartzituekin egindako japoniar japoniar tradizionala da. Natto bakterioak gehituz soja hartzituz egiten da, bakterio mota zehatz bat. Natto hautsak zapore aberatsa eta ehundura berezia izan ohi ditu, eta proteina, bitamina eta mineraletan aberatsa da.
COA
Elementuak | Zehaztapenak | Emaitzak |
Itxura | Haus argi hori zuritik | Betetzen du |
Desagertze ratioa | 5,0-6,0 | 5.32 |
PH | 9,0-10,7 | 10.30 |
Lehortzean galtzea | Gehienez %4,0 | %2,42 |
Pb | Gehienez 5 ppm | 0.11 |
As | Gehienez 2 ppm | 0,10 |
Cd | Gehienez 1 ppm | 0,038 |
Saiakera (Natto hautsa) | Gutxienez %99 | %99,52 |
Ondorioa | Zehaztapenarekin bat etorri
| |
Biltegiratzea | Leku fresko eta lehor batean gorde. Ez izoztu. | |
Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta |
Funtzioa
Natto hautsa japoniar janari tradizionala da, nutrizio balio aberatsa eta osasunerako hainbat onura dituena. Proteina, bitamina eta mineraletan aberatsa da, batez ere K2 bitamina eta soja isoflavona. Osagai hauek osasun kardiobaskularrako eta hezurren osasunerako onuragarriak direla uste da. K2 bitaminak kaltzioaren xurgapena sustatzen laguntzen du, hezurren osasuna laguntzen, eta soja-isoflavonek kolesterol-maila jaisten laguntzen dutela eta osasun kardiobaskularra onurak dituztela uste da.
Horrez gain, natto hautsa zuntzetan ere aberatsa da, eta horrek digestioa eta hesteetako osasuna laguntzen du.
Aplikazioa
Natto hautsa sukaldaritzan eta elikagaiak prozesatzeko erabiltzen da ongailu, gehigarri edo osagai gisa. Hainbat plater egiteko erabil daiteke, hala nola zopak, frijituak, saltsak, pasta... Horrez gain, edarien edo zerealetan natto hautsa ere gehitzen dute batzuek proteinak eta mantenugaiak areagotzeko.
Natto hautsa erabiltzean, errezetaren eta gustu pertsonalaren arabera kopuru egokia gehitzea gomendatzen da. Natto hautsak zapore eta ehundura berezia duenez, sukaldaritza lehentasun pertsonaletan eta elikagaietan oinarritu behar da.