Fabrika hornidura elikagaien azido proteasa entzimaren hautsa tabakoaren industriarako
Produktuaren deskribapena
Proteasa azidoa Aspergillus Niger-en tentsio fina da, hartzidura sakon likidoa, ultrairagazkia eta beste prozesu findu batzuen bidez, PH baxuko baldintzetan egon daiteke, barneko eta kanpoko ebaketa-ekintzaren bidez, proteina peptido eta aminoazido txikietan hidrolizatzeko, lehentasunezko muturrak aromatikoak edo aromatikoak dira. Lotura peptidikoaren arteko aminoazido hidrofobikoak.
Funtzioa
1. Proteasa azidoa gehitzeak tabako hostoetako proteina deskonposatzeko, tabakoaren erre-kalitatea murrizten du, zapore garratza, narritagarria eta mingotsa murrizten du eta tabako hostoen kalifikazioa hobetu.
2.Tabakoaren usaina modu eraginkorrean aberastu dezake, erretzearen ehundura hobetu eta kokearen eta askotariko gasen berezko zaporea murrizten du, usainaren iragazkortasuna hobea izan dadin, eta ke tenperamentua koordinatu dezake, kokearen zaporea murrizteko.
3.Tabako hostoen barne-konposizio kimikoa harmoniatsuagoa da eta tabako hostoen zentzumen kalitatea hobetzen da.
Aplikazio-metodoa
1.Gomendatutako dosia 50-300 g entzima da lehengai tona bakoitzeko. Erre tabako hostoen zurtoina eta zatitu xaflatan; Pisatu proteasa kopuru jakin bat disoluzio kontzentrazio bat prestatzeko.
2.Aplikatzeko zenbatekoaren arabera, entzimak prestatzeko soluzio kopuru jakin bat neurtu eta uniformeki ihinztatu zen tabako hosto esperimentaletan elikadura-ekipoarekin. Tabako hostoak tenperatura eta hezetasun konstante batean sartu ziren hidrolisi entzimatikorako ezarritako baldintza esperimentaletan.
3.Tratamenduaren ondoren, tabako-hostoak 120 ℃-tan desaktibatu ziren, xerratan moztu eta alde batera utzi. Aplikazio-eremuaren eta lehengaien konposizioaren eta fabrika bakoitzaren prozesu-parametroen desberdintasuna dela eta, produktu honen benetako gehitzeko modua eta gehitzeko zenbatekoa probaren bidez zehaztu behar dira. .
Biltegiratzea
Paketea: 25 kg/danbor; 1.125 kg/danbor.
Biltegiratzea: gorde leku lehor eta fresko batean itxita eta saihestu eguzki-argia zuzena.
Iraupena: 12 hilabete leku lehor eta fresko batean.
Erlazionatutako produktuak:
Newgreen fabrikak honako entzimak hornitzen ditu:
Elikagaien mailako bromelina | Bromelina ≥ 100.000 u/g |
Elikagaien kalitateko proteasa alkalinoa | Proteasa alkalinoa ≥ 200.000 u/g |
Elikadura mailako papaina | Papaina ≥ 100.000 u/g |
Elikagai-mailako lakasa | Lakasa ≥ 10.000 u/L |
Elikagaien kalitateko azido proteasa APRL motakoa | Proteasa azidoa ≥ 150.000 u/g |
Elikadura-mailako zelobiasa | Zelobiasa ≥1000 u/ml |
Elikagaien kalitateko dextrano entzima | Dextrano entzima ≥ 25.000 u/ml |
Elikagaien mailako lipasa | Lipasak ≥ 100.000 u/g |
Elikagaien kalitateko proteasa neutroa | Proteasa neutroa ≥ 50.000 u/g |
Elikagai-mailako glutamina transaminasa | Glutamina transaminasa ≥ 1000 u/g |
Elikagai-kaleko pektina liasa | Pektina liasa ≥600 u/ml |
Elikagai-kaleko pektinasa (60K likidoa) | Pektinasa ≥ 60.000 u/ml |
Elikagaien katalasa | Katalasa ≥ 400.000 u/ml |
Elikadura-mailako glukosa oxidasa | Glukosa oxidasa ≥ 10.000 u/g |
Elikadura-mailako alfa-amilasa (tenperatura altuekiko erresistentea) | Tenperatura handiko α-amilasa ≥ 150.000 u/ml |
Elikadura-mailako alfa-amilasa (tenperatura ertaina) AAL mota | Tenperatura ertaina alfa-amilasa ≥3000 u/ml |
Elikagai-mailako alfa-acetilaktato dekarboxilasa | α-acetilaktato dekarboxilasa ≥2000u/ml |
Elikagai-mailako β-amilasa (likidoa 700.000) | β-amilasa ≥ 700.000 u/ml |
Elikadura-mailako β-glukanasa BGS motakoa | β-glukanasa ≥ 140.000 u/g |
Elikagaien kalitateko proteasa (endo-ebaki mota) | Proteasa (mota mota) ≥25u/ml |
Elikagaien kalitateko xilanasa XYS motakoa | Xilanasa ≥ 280.000 u/g |
Elikagaien kalitateko xilanasa (azidoa 60K) | Xilanasa ≥ 60.000 u/g |
Elikadura-mailako glukosa-amilasa GAL motakoa | Entzima sakarifikatzailea≥260.000 u/ml |
Elikagai-mailako Pullulanase (likidoa 2000) | Pululanasa ≥2000 u/ml |
Elikagai-mailako zelulasa | CMC≥ 11.000 u/g |
Elikagaien kalitateko zelulasa (osagai osoa 5000) | CMC≥5000 u/g |
Elikagaien kalitateko proteasa alkalinoa (jarduera handiko mota kontzentratua) | Proteasa alkalinoaren jarduera ≥ 450.000 u/g |
Elikadura-mailako glukosa amilasa (solidoa 100.000) | Glukosa amilasaren jarduera ≥ 100.000 u/g |
Elikagaien azido proteasa (solidoa 50.000) | Proteasaren jarduera azidoa ≥ 50.000 u/g |
Elikagaien kalitateko proteasa neutroa (jarduera handiko kontzentratua mota) | Proteasaren jarduera neutroa ≥ 110.000 u/g |