Eritritol Fabrikatzailea Newgreen Fabrikak Eritritol hornitzen du prezio onenarekin
Produktuaren deskribapena
Zer da Eritritol?
Eritritol azukre-alkohol naturala eta kaloria gutxiko edulkoratzailea da. Beste azukre-alkohol batzuen antzekoa da, baina apur bat gutxiago gozoa. Eritritola zenbait fruitu eta hartzitutako elikagaietatik ateratzen da eta askotan azukrearen ordezko gisa erabiltzen da elikagaiak prozesatzeko, zapore gozoa ematen duelako, odoleko azukre mailak nabarmen eragin gabe. Horrek diabetikoentzako eta kaloria gutxiko aukerak bilatzen dituzten pertsonentzat aproposa da. Horrez gain, eritritolak ez du hortz-kastelik eragiten eta ez du urdaileko nahasmendurik eragiten, beraz, neurri batean mesede egiten zaio.
Analisi Ziurtagiria
| Produktuaren izena: Eritritol
Lotearen zenbakia: NG20231025 Lotaren kantitatea: 2000 kg | Fabrikazio data: 2023/10/2023 25 Azterketa Data: 26.10.2023 Iraungitze-data: 24/01/2025 | ||
| ELEMENTUAK | ESTANDARRA | EMAITZAK | |
| Itxura | Hauts edo pikor kristalino zuria | Hauts kristalino zuria | |
| Identifikazioa | Saiakuntzako gailur nagusiaren RT | Konformatu | |
| Saiakuntza (oinarri lehorrean), % | %99,5-%100,5 | %99,97 | |
| PH | 5-7 | 6.98 | |
| Lehortzean galtzea | ≤%0,2 | %0,06 | |
| Lizarra | ≤%0,1 | %0,01 | |
| Urtze-puntua | 119 ℃-123 ℃ | 119 ℃-121,5 ℃ | |
| Beruna (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg | |
| As | ≤0,3 mg/kg | <0,01 mg/kg | |
| Azukrea murriztea | ≤%0,3 | %0,3 baino gutxiago | |
| Ribitola eta glizerola | ≤%0,1 | %0,01 baino gutxiago | |
| Bakterioen kopurua | ≤300cfu/g | <10 ufc/g | |
| Legamia eta Moldeak | ≤50cfu/g | <10 ufc/g | |
| Koliformeak | ≤0,3MPN/g | <0,3MPN/g | |
| Salmonella enterititisa | Negatiboa | Negatiboa | |
| Shigella | Negatiboa | Negatiboa | |
| Staphylococcus aureus | Negatiboa | Negatiboa | |
| Beta Hemolyticstreptococcus | Negatiboa | Negatiboa | |
| Ondorioa | Estandarra egokitzen da. | ||
| Biltegiratzea | Gorde leku fresko eta lehor batean ez izoztu, gorde argi eta beroetatik urrun. | ||
| Iraupena | 2 urte behar bezala gordeta | ||
Zein da Acesulfame potasioaren funtzioa?
Eritritol hauts kristalino zuria da batez ere. Zapore freskagarria eta gozoa du, ez da higroskopikoa, nahiko egonkorra da tenperatura altuetan eta antioxidatzaile, edulkoratzaile eta aho babesteko funtzioak ditu.
1. Antioxidatzailea: Eritritol antioxidatzaile indartsua da, gorputzean erradikal askeak eraginkortasunez ken ditzakeena eta gorputzari kalte gehiago eragitea ekiditeko. Horrek odol azukre altuek eragindako odol-hodien kalteak saihesten laguntzen du eta larruazaleko osasunerako ere ona da eta zahartzea moteltzen du.
2. Elikagaien gozotasuna handitu: Eritritol funtsean kaloriarik ez duen edulkoratzailea da. Elikagaiei gehitzen zaie gozotzeko, intsulina edo odoleko azukre mailan eragin gabe.
3. Babestu aho-barrunbea: Eritritolak kaloria oso gutxi ditu, %6 inguru. Eta molekulak oso txikiak dira, erraz xurgatzen eta erabiltzen ditu giza gorputzak, eta ez dira entzimek katabolizatuko. Egonkortasun eta tolerantzia handia du eta ahozko bakterioek ez dute erabiliko, beraz, ez du hortzetako kalterik eragingo. Gainera, ahozko bakterioen hazkundea murrizten du eta ahozko osasuna modu eraginkorrean babestu dezake.
Zein da Acesulfame potasioaren aplikazioa?
Eritritol oso erabilia da elikagaien industrian edulkoratzaile eta lodigarri gisa. Kaloria gutxiko eta metabolizagarriak ez diren propietateak direla eta, eritritola kaloria gutxiko edo azukrerik gabeko hainbat elikagai ekoizteko erabiltzen da, hala nola gozokiak, edariak, postreak, txikleak, etab. Gainera, gisa erabil daiteke. gehigarri farmazeutikoetan eta aho-higienea zaintzeko produktuetan, eta kosmetikoetan hidratatzaile gisa.
paketea eta entrega
garraioa
