% 100 naturala kalitate goreneko sesamo beltzaren hautsa
Produktuaren deskribapena
Black Sesame Extract sesamotik ateratako hautsa da. Sesamoa Sesamum generoko landare loreduna da. Basa-ahaide ugari Afrikan eta kopuru txikiagoa Indian. Mundu osoko eskualde tropikal eta subtropikaletan oso naturalizatuta dago eta bere hazi jangarriengatik lantzen da, leketan hazten direnak. Sesamoa olio aberatseko haziengatik hazten da batez ere, kolore askotakoak, krema zuritik hasi eta ikatz-beltzera. Orokorrean, badirudi sesamo barietate zurbilenak baloratuagoak direla Mendebaldean eta Ekialde Hurbilean, eta barietate beltzak, berriz, Ekialde Urrunean. Sesamo-hazi txikia sukaldaritzan osorik erabiltzen da intxaur zapore aberatsagatik, eta sesamo olioa ere ematen du. Haziak burdina, magnesio, manganeso, kobre eta kaltzio oso aberatsak dira, eta B1 bitamina eta E bitamina dituzte. Lignanoak dituzte, sesaminaren eduki berezia barne.
COA
ELEMENTUAK | ESTANDARRA | EMAITZAK |
Itxura | Hauts Zuria | Konformatu |
Usaina | Ezaugarria | Konformatu |
Dastatu | Ezaugarria | Konformatu |
Saiakera | ≥%99 | %99,76 |
Metal astunak | ≤10ppm | Konformatu |
As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
Plaka kopurua guztira | ≤1.000 CFU/g | <150 CFU/g |
Moldea eta legamia | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
Salmonella | Negatiboa | Ez da detektatu |
Staphylococcus Aureus | Negatiboa | Ez da detektatu |
Ondorioa | Eskakizunaren zehaztapenarekin bat etortzea. | |
Biltegiratzea | Leku fresko, lehor eta aireztatu batean gorde. | |
Iraupena | Bi urte zigilatu eta gorde eguzki-argitik eta hezetasunetik urrun. |
Funtzioa
Sesamo beltzaren polipeptido hautsak hainbat funtzio ditu, besteak beste, alderdi hauek:
1. Muskuluak indartu: sesamo beltzak muskuluen hazkuntza eta konponketa susta ditzakete, kirol-gaitasuna eta egoera fisikoa hobetzen laguntzen dute.
2. Odoleko azukrearen erregulazio laguntzailea: sesamo beltzaren polipeptidoak odoleko azukrea murrizteko eragina du, eta tratamendu laguntzaile batzuk ditu gaixo diabetikoetan.
3. Babestu kardiobaskularrak: gantz-azido asegabeek eta fosfolipidoek sesamo beltzeko polipeptidoek odoleko kolesterol-maila murrizten laguntzen dute eta gaixotasun kardiobaskularrak prebenitzen dituzte, hala nola arteriosklerosia .
4. Hesteetako defekazioa hezetzea : sesamo beltzaren polipeptidoak heste-peristalsia susta dezake, defekzioaren bolumena handitu, hesteetako arazoak arintzen laguntzen du, hala nola idorreria .
5. Gibel eta giltzurrun tonifikatzaileak: zorabioak, tinnitusak, gerri- eta belauneko minak eta beste sintoma batzuek nolabaiteko hobekuntza dute gibeleko eta giltzurruneko gabeziaren sesamo beltzaren polipeptidoa.
6. Hartu kaltzioa eta burdina : sesamo beltzak kaltzio eta burdina ugari ditu, gorputzaren immunitate-sistema eta hezurren eta hortzen osasuna indartzen laguntzen duten mineralak.
7. Gorputza elikatu : sesamo beltzak zuntz dietetiko eta landare estrogenoetan aberatsak dira, gorputza elikatzen laguntzen dute, hesteetako osasuna sustatzen eta idorreria eta beste arazo batzuk hobetzen laguntzen dute.
8. Antioxidatzailea: sesamo beltzaren polipeptidoak efektu antioxidatzailea du, erradikal askeen kaltea murrizten du giza gorputzean, zahartze prozesua atzeratu.
9. Osasun kardiobaskularra hobetzen du: sesamo beltzaren peptidoek odol-presioa jaitsi dezakete, eta, aldi berean, bihotzaren funtzioa indartzen dute eta osasun kardiobaskularra hobetzen dute.
10. Minbiziaren prebentzioa : sesamo beltzaren polipeptidoek minbiziaren aurkako efektuak dituzte, minbizi-zelulen hazkuntza galarazi dezakete, tumoreen sorrera eta hedapena murrizten dute.
Aplikazioa
Sesamo polipeptido-hautsa hainbat esparrutan aplikatzeak, batez ere, alderdi hauek hartzen ditu barne:
1. Elikagaien eremua : Sesamo beltzaren polipeptido hautsa oso erabilia da elikagai arruntetan eta elikagai funtzionaletan, disolbagarritasun eta emultsio onagatik. Proteinen propietate funtzionalak hobetu ditzake, elikagaien nutrizio-balioa eta zaporea hobetu.
2. Osasun produktuak : sesamo beltzaren polipeptidoek osasun-funtzio ugari dituzte, hala nola, kaltzio eta burdina osagarriak, odoleko azukrea murriztea, antioxidatzaileak, osasun kardiobaskularren hobekuntza eta minbiziaren prebentzioa. Funtzio hauek sesamo beltzaren polipeptidoak osasun-produktuetan osagai garrantzitsu bihurtzen dituzte, giza osasuna hobetzen laguntzen baitute.
3. Eremu farmazeutikoa : Sesamo beltzaren polipeptidoak ere asko erabiltzen dira farmazia arloan. Odoleko azukrea erregulatzen lagun dezake, kardiobaskularrak, hesteak hezetzen eta beste funtzio batzuk babesten ditu eta diabetesa eta gaixotasun kardiobaskularrak dituzten pazienteengan eragin terapeutiko osagarria du.
4. Kosmetikoak : sesamo beltzaren peptidoen propietate antioxidatzaileak eta elikagarriak ere baliagarriak dira kosmetikan. Zahartzea atzeratu, azala elikatu eta larruazaleko osasuna hobetu dezake. .
Lotutako produktuak
Azetil hexapeptidoa-8 | Hexapeptido-11 |
Tripeptido-9 zitrulina | Hexapeptido-9 |
Pentapeptidoa-3 | Azetil Tripeptidoa-30 Citrulina |
Pentapeptidoa-18 | Tripeptidoa-2 |
Oligopeptido-24 | Tripeptidoa-3 |
PalmitoylDipeptide-5 Diaminohidroxibutiratoa | Tripeptidoa-32 |
Azetil dekapeptidoa-3 | Dekarboxi Carnosine HCL |
Azetil octapeptido-3 | Dipeptido-4 |
Azetil pentapeptidoa-1 | Tridekapeptido-1 |
Azetil tetrapeptido-11 | Tetrapeptido-4 |
Palmitoil Hexapeptidoa-14 | Tetrapeptidoa-14 |
Palmitoil hexapeptidoa-12 | Pentapeptido-34 Trifluoroazetatoa |
Palmitoil pentapeptidoa-4 | Azetil-tripeptidoa-1 |
Palmitoyl Tetrapeptide-7 | Palmitoyl Tetrapeptide-10 |
Palmitoil Tripeptidoa-1 | Azetil Citrull Amido Arginina |
Palmitoyl Tripeptide-28-28 | Azetil tetrapeptidoa-9 |
Trifluoroacetyl Tripeptido-2 | Glutationa |
Diaminobutiroil Benzilamida Diazetato dipeptidoa | Oligopeptidoa-1 |
Palmitoil Tripeptidoa-5 | Oligopeptido-2 |
Dekapeptido-4 | Oligopeptido-6 |
Palmitoil Tripeptidoa-38 | L-karnosina |
Caprooyl Tetrapeptide-3 | Arginina/Lisina Polipeptidoa |
Hexapeptido-10 | Azetil hexapeptidoa-37 |
Kobre-tripeptidoa-1 | Tripeptidoa-29 |
Tripeptidoa-1 | Dipeptido-6 |
Hexapeptido-3 | Palmitoil dipeptidoa-18 |
Tripeptido-10 zitrulina |